BSC Nutrition and Dietetics कोर्स : बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स पोषण और आहार विज्ञान में एक ग्रेजुएशन स्तरीय कोर्स है। यह कोर्स आम तौर पर 3 साल की अवधि का होता है और इसे जीव विज्ञान के छात्रों द्वारा लिया जाता है। यह कोर्स पोषण और आहारशास्त्र विज्ञान के क्षेत्र में विषयों को शामिल करता है और अपने छात्रों को सिखाता है कि भोजन मैनेजमेंट, संतुलित आहार के घटक, खाने की आदतें और जीवन शैली मैनेजमेंट, लोगों के लिए उचित आहार कैसे तैयार किया जाए आदि।
बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स कोर्स को पूरा करने के बाद, उम्मीदवार न्यूट्रीशन और डायटेटिक्स में एमएससी की डिग्री करने का विकल्प चुन सकते है और यदि आप आगे की पढ़ाई के लिए नहीं जाना चाहता है तो पोषण विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ रूप में नौकरी कर सकते है।
डिग्री | ग्रेजुएशन |
कोर्स | बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स |
कोर्स का पूरा नाम | बैचलर ऑफ़ साइंस इन न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स |
अवधि | 3 वर्ष |
योग्यता | 10+2 + साइंस स्ट्रीम |
आयु | न्यूनतम 17 वर्ष |
एडमिशन का तरीका | मेरिट या प्रवेश परीक्षा |
कोर्स फीस | 50,000 से 2,50,000 रुपये |
औसत वेतन | 2 से 7 लाख प्रति वर्ष |
नौकरी क्षेत्र | अस्पताल, नर्सिंग होम सुविधाएं, होटल, स्वास्थ्य विभाग, रेस्तरां आदि |
नौकरी प्रोफाइल | नुट्रिशनिस्ट्स स्पेशलिस्ट, फ़ूड क्वालिटी मैनेजर, क्लीनिकल डायटीशियन, नुट्रिशन स्पेशलिस्ट, फ़ूड प्रोसेसिंग मैनेजर आदि |
बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स कोर्स क्या है?
क्या बीएससी न्यूट्रीशन एंड डायटेटिक्स एक अच्छा कोर्स है? जी हाँ, बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स तीन साल का अंडरग्रेजुएट कोर्स है जो पोषण, खाद्य विज्ञान और डायटेटिक्स से संबंधित है जो एक बीमारी रहित जीवन जीने के लिए आवश्यक हैं। यह कोर्स खाद्य सूक्ष्म जीव विज्ञान और पोषण में प्रमुख ज्ञान प्रदान करता है, जो दैनिक रूप से उचित स्वस्थ आहार बनाए रखने के लिए आवश्यक है। इस कोर्स को पूरा करने के बाद छात्रों के लिए नौकरी के कई अवसर उपलब्ध हैं। जहां छात्र पोषण स्पेशलिस्ट, आहार विशेषज्ञ, फिटनेस विशेषज्ञ आदि के रूप में अपने करियर की शुरुआत कर सकते है।
बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स एक ऐसा कोर्स है जो छात्रों को खाद्य विज्ञान मैनेजमेंट और आहार मैनेजमेंट की के बारे में विस्तारपूर्वक सिखाता है। यह कोर्स आपको खाद्य विज्ञान के थेओरोटिकल और प्रैक्टिकल दोनों पहलुओं के संपर्क में आने की अनुमति देता है।
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बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स कोर्स क्यों करना चाहिए?
यहां आपको कुछ कारण दिए गए है कि आपको बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स कोर्स का अध्ययन करने पर विचार क्यों करना चाहिए:
स्वरोजगार और नौकरी दोनों के अवसर: बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स कोर्स पूरा करने के बाद छात्र के पास स्वरोजगार और नौकरी दोनों के अवसर हैं। एक उम्मीदवार अपना ण क्लिनिक शुरू करने और स्व-नियोजित बनने का विकल्प चुन सकता है, या वह विभिन्न अस्पतालों, जिम और स्वास्थ्य देखभाल क्लीनिकों में पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ के रूप में नौकरी करने का विकल्प चुन सकता है।
इन-डिमांड कोर्स: चूंकि पोषण और आहार का विषय हमेशा डिमांड में रहता है, इसलिए पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ हमेशा ही डिमांड में रहते हैं। इस कोर्स को करने के बाद, एक उम्मीदवार को भविष्य के करियर ग्राफ के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि इस क्षेत्र में करियर के बहुत सारे करियर अवसर उपलब्ध हैं।
भविष्य में वृद्धि की संभावना: भारत में संतुलित आहार और स्वस्थ भोजन के बारे में जागरूकता में वृद्धि हो रही है इसलिए संभावना है कि निकट भविष्य में पोषण विशेषज्ञ और आहार विशेषज्ञ की और भी अधिक मांग होगी।
बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स कोर्स के प्रकार
भारत में विभिन्न संस्थान है जिनके माध्यम से उम्मीदवार रेगुलर या डिस्टेंस मोड में पढ़ाई कर सकते है:
फुल टाइम बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स : बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स कोर्स फुल-टाइम कोर्स है जिसमें उम्मीदवार फिजिकल क्लास के माध्यम से पढ़ाई करते है। रेगुलर कोर्स में उम्मीदवार साइंस स्ट्रीम से 12वी पूरी करने के बाद योग्यता या प्रवेश परीक्षा के माध्यम से एडमिशन ले सकते है।
डिस्टेंस बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स : भारत में कुछ विश्वविद्यालय है वर्किग प्रोफेशनल्स के लिए डिस्टेंस मोड में बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स कोर्स करने की सुविधा देते है जिसके माध्यम से उम्मीदवार अपने काम के साथ पढ़ाई जारी रख सकता है। इस कोर्स में कोई ही उम्मीदवार साइंस स्ट्रीम से 12वी उत्तीर्ण करने के बाद सीधे एडमिशन ले सकता है।
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BSC Nutrition and Dietetics कोर्स : न्यूनतम योग्यता
बीएससी इन न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स कोर्स में एडमिशन के लिए, छात्रों को न्यूनतम योग्यता के बारे में पता होना चाहिए, जैसे कि छात्रों को किसी मान्यता प्राप्त बोर्ड से न्यूनतम 40% अंको के साथ 10 + 2 पूरा करना होगा। साथ ही उम्मीदवार साइंस स्ट्रीम के साथ 12वी पूरा किया होना चाहिए। इस कोर्स के लिए आवेदन करने के लिए न्यूनतम आयु 17 वर्ष निर्धारित की गयी है।
BSC Nutrition and Dietetics कोर्स : एडमिशन प्रक्रिया
यदि छात्रों को बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स कोर्स की न्यूनतम योग्यता के बारे में पता है, तो उनके लिए पाठ्यक्रम में एडमिशन संभव हो जाएगा। बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स कोर्स में एडमिशन दो माध्यमों से प्रदान किया जाता है; सीधे एडमिशन और प्रवेश परीक्षा आधारित एडमिशन।
इस कोर्स में एडमिशन ज्यादातर उम्मीदवारों द्वारा पिछली योग्यता परीक्षाओं में प्राप्त अंकों के आधार पर किया जाता है, लेकिन कुछ कॉलेज है जो इस कोर्स में एडमिशन के लिए प्रवेश परीक्षा भी लेते हैं। चूंकि इस कोर्स के लिए योग्यता आधारित एडमिशन प्रक्रिया अधिक प्रचलित है, इसलिए एक छात्र के लिए पिछली परीक्षाओं में बहुत अच्छे अंक प्राप्त करना महत्वपूर्ण है ताकि उसे एडमिशन के दौरान दिक्कतों का सामना न करना पड़े।
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बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स कोर्स फीस
बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स कोर्स को पूरा करने के लिए औसत वार्षिक फीस 50,000 से 2.5 लाख रुपये है। हालंकि अगर आप सरकारी कॉलेज से पढ़ाई करने का विकल्प चुनते है तो आप 10,000 से लेकर 1,00,000 में पढ़ाई पूरी कर सकते है।
बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स कोर्स के भविष्य में अवसर
क्या बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स के बाद मुझे नौकरी मिल सकती है? जी हाँ, भारत और विदेश दोनों में अनुशासन और व्यावहारिक अनुप्रयोग दोनों के रूप में पोषण और आहार विज्ञान तेजी से बढ़ रहा है। विभिन्न सेक्टर में प्रोफेशनल के रूप से काम करने में रुचि रखने वाले उम्मीवार विभिन्न प्राइवेट क्षेत्र के क्लीनिकों और अस्पतालों में आकर्षक रोजगार के अवसर पा सकते हैं, या स्व-रोजगार के रूप में अपना काम शुरू कर सकते हैं।
बीएससी न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स कोर्स पूरा करने के बाद, उम्मीदवार नौकरी या स्वरोजगार या आगे की पढ़ाई के लिए जा सकता है। आगे की पढ़ाई करने के इच्छुक उम्मीदवार न्यूट्रिशन और डायटेटिक्स में एमएससी कर सकते हैं।
पेसेकेल के अनुसार, न्यूट्रिशन एंड डायटेटिक्स ग्रेजुएट्स को औसत वेतन के रूप में 2 से 7 लाख रुपये प्रतिवर्ष मिलता है। वेतन विभिन्न कारकों पर निर्भर करता है जैसे की अनुभव प्राप्त करते हैं जो छात्र और बेहतर पैकेज की उम्मीद कर सकते है।